Fondée en 1812, la maison Laurent-Perrier s’est forgée une réputation mondiale pour la qualité de ses vins, ainsi que pour son savoir-faire exceptionnel. Au fil des ans, Laurent-Perrier a su développer une gamme de champagnes qui se distinguent par leur finesse, leur élégance et leur complexité aromatique. Du champagne emblématique de la maison, le Laurent-Perrier Brut, au champagne prestige Grand Siècle, la maison offre une grande variété d’expressions du terroir et des cépages, permettant aux amateurs de vins effervescents de découvrir une grande richesse de saveurs et d’arômes. Découvrons donc en détail les caractéristiques qui font de la maison Laurent-Perrier l’une des maisons de champagne les plus respectées de la région.
La qualité exceptionnelle de ses champagnes
Pour produire des vins de grande finesse et d’une belle élégance, la Maison de Champagne Laurent-Perrier utilise principalement les cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, avec une prédominance du Chardonnay qui représente en moyenne plus de la moitié de l’assemblage.
Les vins offrent des notes de fruits frais et de fleurs blanches ainsi qu’une texture onctueuse et délicate en bouche. Vous pouvez d’ailleurs accompagner votre champagne Laurent-Perrier de fruits de mer ou encore le déguster durant un apéritif.
Des pratiques respectueuses de l’environnement
La maison de Champagne Laurent-Perrier a également mis en place des pratiques respectueuses de l’environnement, en utilisant des techniques de culture raisonnée dans ses vignobles, ainsi qu’en réduisant son empreinte carbone grâce à des mesures d’efficacité énergétique.
Le savoir-faire de la maison à travers sa gamme de champagnes
Le savoir-faire de la maison est reflété dans sa gamme de champagnes. Vous retrouverez le Laurent-Perrier Brut, le champagne emblématique de la maison. Il est élaboré à partir d’un assemblage de plus de 100 crus, qui lui confèrent une grande complexité aromatique. Le Brut est également disponible dans une version millésimée, qui permet de découvrir l’expression unique d’une année particulière.
Vous avez également le Laurent-Perrier Ultra Brut, un champagne extra-brut, élaboré sans ajout de sucre. Ce dernier permet de découvrir l’essence pure du terroir et des cépages. De plus, il se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, ainsi que par sa grande finesse aromatique.
Le Laurent-Perrier Rosé est quant à lui, un champagne rosé d’une grande élégance, qui est élaboré en utilisant la technique de la saignée. Cette technique permet de donner au vin une couleur et une complexité aromatique uniques. Ce champagne est particulièrement apprécié pour ses arômes de fruits rouges et sa grande fraîcheur en bouche.
Enfin, le Laurent-Perrier Grand Siècle est le champagne prestige de la maison, élaboré à partir d’un assemblage de millésimes soigneusement sélectionnés. Ce champagne se distingue par sa complexité aromatique, sa richesse et sa puissance, ainsi que par sa grande capacité de vieillissement.
Chacun de ces champagnes représente une expression unique du terroir de la région, reflétant la passion et le savoir-faire de la maison dans l’élaboration des vins.
En effet, les différents assemblages et millésimes permettent aux amateurs de découvrir une grande variété d’expressions du terroir et des cépages, faisant de Laurent-Perrier une maison de champagne incontournable pour les amateurs de vins effervescents de qualité.
